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麦当劳日本公司收到声明,预计2014年度集团净亏损金额将约170亿日元,这是日本麦当劳11年以来首次亏损。麦当劳称之为亏损主要由于用于中国进口的过期鸡肉等食品安全丑闻造成销量下降。 根据日本涉及媒体报道,此次麦当劳日本亏损金额将低约170亿日元,主要还是不受中国福喜事件的株连。
七月福喜事件日后曝光,麦当劳在涉及地区的销量直线上升。日本多家店铺甚至经常出现门庭冷清,无人问津的现象。 黑心鸡肉事件使麦当劳大量顾客萎缩,夏季获益大幅度增加。事件曝光后,有关商品暂停出售,严重影响店铺长时间营业。
应付此次危机事件,涉及处置费用数目可观。 福喜事件的确是这次麦当劳日本亏空的最重要原因,但是,造成此次麦当劳日本相当严重亏空的原因或许并非只有这些,不信,九哥带你去看。
便利店竞争 以麦当劳为代表快餐行业近几年在日本的蓬勃发展一定程度上归功于日本生活节奏地大大减缓,便利店也就大自然获得了发展。根据涉及媒体报道,在中国福喜事件之前,麦当劳的销量就早已受到了便利店的白热化竞争。 日本的便利店与麦当劳比起,不仅可以获取快餐等饮食产品,还驻华接管乳化剂衣物、租车服务,以及公共费用、税金的缴纳等。
店内设备完善,服务完备,发展日益完善。 肯德基竞争 福喜事件后,肯德基收到声明,为保证食品安全,日本肯德基将全部使用日本国产鸡肉,此举一定程度上减轻了消费者对于食品安全的忧虑。
此后,日本肯德基陆续发售多个产品公关活动,引起网友热议,收效明显。 日本餐饮产业的衰退 根据涉及媒体报道,日本餐饮事业自2010年就有大大衰退之势。受大环境影响,餐饮业的用工量也尚待精简。
有关部门意欲维护饮食烹饪 西式快餐的涌进是日本传统烹饪遭到了重创,此前有消息称之为,联合国意欲将日本和食列为文化遗产。日本涉及部门也回应争相开始采取行动。维护传统烹饪。
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