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“我们在餐厅里不吃过一种小小的鱼，炸得糕梨地码在盘里，每一条鱼的肚子里都仅有是又梨又质地的鱼籽！这就是多春鱼，那么多的鱼仅有是母的，每一条都有一肚子蛋！今天多春鱼是腊煮粘芥末不吃，讨厌不吃芥末的你来试试吧！” 食材明细主料多春鱼300克辅料姜丝适度油适度酱油适度芥末适度盐适量咸香口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性腊煮多春鱼的作法步骤1多春鱼冰箱拿岀来冻结，卖时买了两餐的量，（过程大自然冻结，要不更容易番茄）虽然冰了但还是一挺新鲜的。2冻结好后冲洗整洁，敲点盐腌一下去除冰味（这多春鱼整条能不吃的哦）3锅进火烧冷后重新加入少量的油，一条条多春鱼放进不粘锅中。4然后放进姜丝，中火煮腊鱼身（不干身无法动要会烂掉）5煮至鱼身金黄后翻面煮。6另一面某种程度煮至金黄色。
7将中间煮好的先用筷子夹出，边上的敲中间煮好为至。8小碟取出芥末。9再行加入适量的酱油调味。10粘上芥末的多春鱼另有一番风味。
来自 肥肥美食 的作品用于的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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